墨西哥學術交流發展協會:玉米參與式育種

                  

位於墨西哥南邊的恰帕斯州(Chiapas)是全世界重要的農作物多樣性地區之一。

然而,這十幾年來,因為當地政府和私人公司(時常以「禮物」的形式)提供商業化種子和化學藥劑種植的配套措施給小農戶,使得當地的生物多樣性大幅度下降。這對環境和人類帶來負面的結果,而且常常造成社會組織、當地經濟結構的崩壞,甚至影響到小農戶的生活水平。

更糟糕的是,農業政策常常忽略恰帕斯州農業生物多樣性的潛力,鼓吹傳統農業轉變成為慣行農業。但相反的,農民們選擇保留種子和使用前人知識繼續耕種。這種傳統的種植方式,混合玉米、豆類和瓜類,稱之為米帕爾系統( Milpa system)。對農民來說,為了食物主權而進行耕種,是使得地方政府和自治權保持和平關係的方法,並且讓地方能肩負起責任來因應全球化帶來的衝擊。

參與式育種保存在地物種

位於高地上的洽帕斯州具有生物物理和文化上的多元性。該州的面積約3717.08平方公里,有75%是陡峭的山坡地,68%的人口使用原住民語言。接近300萬的小農戶(種植面積0.1公頃到5公頃)種植玉米,產量佔了整個州的92%。這些農民的種子來源沒有固定的官方系統,主要都是靠當地的地方農民留種來供應。

就在四年前,前政府推行了一項「永續玉米」計畫,支持66萬多項技術,其中一項雜交種每年更觸及16多萬戶生產者,整個計畫共投入3400萬美元。在這之前,墨西哥政府從來沒有頒布一項農業政策給予這麼龐大的經費,使用在地資源以改善當地的農作系統。

參與式育種的方式是先由育種家和農民合作,找出適合當地種植所需要的作物特性,或者是當地農民所希望有的作物特性,育出更適應當地的生產品種。墨西哥學術交流發展協會結合政府和企業,透過這個計畫提升10%當地的玉米和豆類產量、提升多元性和農民的收入。總共1500位農民因此改善土壤管理的技巧和增加盆栽的品種。

十年育種有成

計畫可以分為兩個部分,首先在2003年至2006年推行,來自20個行政區的220位農民參與,一開始農民在示範盆栽裡用自己的種植經驗播種,接著接受土壤管理、植株栽種和種子選拔等訓練,最後在採收的時候,每位農民被要求選出至少5個性狀最不同的植株,並帶回家在自己的田間做試驗。

使用這樣的程序,選出300個值得保留的玉米和豆科種子在田間播種栽培。彼此的經驗在克里奧羅紅玉米平台互相分享(Red Maíz Criollo,克里奧羅稱旨西班牙裔的拉丁美洲人),在往後幾年,這也成為恰帕斯州最主要的地區品種供應平台。

第二部分是在2009年到2012年進行,11個新的研究單位被納入計劃之中,75個優秀的農民被選為「農業生物多樣性的授粉者」,再由他們去組織各20位農民,與研究單位合作,參與選種、組織多樣種子的博覽會,並將這樣的概念擴散到更多的農民。

農民找回物種自主權

這個計畫帶來的效益有哪些呢?首先在社會層面上,連結了不同的農夫和地區,讓知識水平獲得交流。形成了穩固的小組,在選種的時候不只考慮到自己的地區,更把視野提升到整個行政區的高度。另一方面,良好的土壤管理避免土壤侵蝕、保持土壤肥力和土壤濕度,以因應乾旱的來臨。

停止使用除草劑讓作物以外的物種得以生長,而有經驗的農夫都知道,有一些物種是可以食用的,為餐桌上增添一點變化,農民也獲得自主權,能自己決定要如何耕種和種什麼樣的作物。就在不久之前,參與式育種在古巴施行,超過5萬名農夫參與。而在2005年到2015年,參與式育種計畫,也擴展到洽帕斯高地的四個地區。

參與式育種  兼顧農民利益和農業發展永續計畫

主辦單位也提出將此計畫成功推行需要注意的四個重點項目:1.增進小農戶生活水平的需求與急迫性。2.能提供傳統種植方式的在地組織和社群。3.將「農業生物多樣性授粉者」模式與參與式育種結合,透過先前洽帕斯公民社會的案例,提出結合研發機構、當地種子市場和傳統種植方式的系統。4.建立「農業生物多樣性授粉者」的社會契約,重整政府和農民的主權關係,將參與式育種在洽帕斯推廣。

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