歐洲現場

歐盟:對進口新基改大豆進行投票

布魯塞爾七月中旬就歐盟進一步批准進口基改大豆進行投票。德國組織Testbiotech警告勿批准Bayer和Dow AgroSciences研發的植物,因為這些植物對幾種危害人類健康的除草劑具有抗性,而且其收成作物還會被殘留的除草劑所污染。Tetbiotech指出,歐洲食品安全局(EFSA)僅測試了一些殘留物,根本未檢測混合使用這些除草劑的作用。Testiotech認為,目前的研究告訴我們,吃這些大豆對我們的健康有風險。歐盟議會環境委員會投票決定在歐盟批准前,要求仔細檢查使用除草劑的後果。

歐盟農藥報告

本報告描述歐盟委員會衛生和食品安全總局推動的評估官方控管有機生產中農藥殘留的計劃結果。該計劃包括向所有成員國發送問卷,然後於2015年和2016年進行五次的一系列審核。報告寫道,成員國生產階段缺乏正式的抽樣程序、對實驗室分析的範圍和敏感性缺乏具體的標準,以及對農藥殘留檢測的解釋和後續行動沒有明確的官方標準,因而阻礙了遵守有機生產規則的一致性處理。這些缺點對控制效果產生了負面影響。不一致的符合性規範將影響歐盟單一市場和非歐盟國家的有機產品進口。目前歐盟已開放報告免費下載。

瑞士:Demeter拒絕屠宰小雞

瑞士生物動力農業協會(Swiss Association for Bio-dynamic Agriculture)年會決定將「Hahn im Glück」(快樂雞)計劃指南納入Demeter 農業指南。依據2019年1月1日修訂的家禽飼養指南,所有瑞士Demeter認證下蛋母雞的「兄弟」不得撲殺且雞農必須加以飼養。而這些雞隻滿肥育期後才能屠宰。Demeter協會指出,動物福利和尊重生命是生物動力農業的原則。該協會的重點是採取符合物種的飼養方式,盡可能使用國內飼料,並維護家庭式農場的最大動物福利。Bioaktuell.ch報導指出,「Hahn im Glück」雞蛋和童子雞肉自去年上市以來,即受到消費者的喜愛。

德國:有機土地面積創紀錄

根據聯邦糧食及農業部提供的最新數據,2016年德國有機農業成長率高於平均值。有機管理土地在2016年增加14.9%,達到1,251,320公頃,相較於2015年(1,088,828公頃)有機農場成長率9.6%至27,132(2015年:24,736)。加工有機產品的企業數量也上升了2%,達到9,499(2015:9,311)。2016年有機產業公司總數達到41,200家,增加了7.7%。2016年有機農業佔德國農地總量7.5%。聯邦農業部長Christian Schmidt呼應這個成長趨勢,宣布政府將繼續支持發展有機農業的潛力,目標為將有機農地比例提高到20%。

英國脫歐:進口公平貿易產品繼續免稅

英國政府承諾脫歐後,公平貿易產品仍可免稅進口。英國是一個公平貿易產品非常受歡迎的國家,因此將香蕉、咖啡、可可等出口到英國是許多公平貿易生產者的支柱。但在脫歐後施加進口關稅勢必給許多農民造成極大困擾,甚至造成生計損失。這個轉折主要來自公平貿易基金會(Fairtrade Foundation)推動的一項運動勸說政府改變立場。該組織向首相遞交了五萬份簽名的請願書、五萬封電子郵件給國會議員,來自Faitrade、Tradecraft和全球公民支持者的38,000封電子郵件給國際貿易部長Liam Fox。公平貿易基金會現已宣布政府確認,公平貿易進口不受進口關稅、關稅或配額約束。

生態監測:超級食物農藥殘留高於其他農作物

德國巴登-符騰堡邦消費者部長Peter Hauk日前宣布2016年六百多種有機產品生態監測調查結果,絕大多數產品中未發現農藥殘留和進行基因工程。在445份有機植物性食品樣品中,35%發現農藥殘留,65%則完全沒有殘留物。在新鮮有機產品部份,2016年的拒絕率為1。1%,2010年至2015年的拒絕率為1.0%至4.2%。2016年加工產品的拒絕率為5.5%,包括一份豆類樣品(鷹嘴豆)、三份茶葉(二份紅茶和一份綠茶)和六份食品添加劑樣品,均含有機農業不允許的高濃度植物保護劑。此外,在18個超級食物樣本中,有三分之二檢測到農業殘留,並在一個辣木葉粉樣品中發現了16 mg / kg的殺蟲劑活性劑尼古丁。

烏克蘭:登記反欺詐行動會議

雖然有機市場目前是整個食品市場的最佳品質管理系統,但欺詐一直是個無法解決的問題。「反欺詐行動」(AFI)與IFOAM合作,邀請大家參與2017年9月21日至22日在烏克蘭Odesa舉行的「提高有機供應鏈完整性」(Improving Integrity of Organic Supply Chains)研討會。烏克蘭農業部、有機單位新代表Nicolas Verlet、負責美國美國農業部有機進口的H. van Boxem和Miles McEvoy都將共襄盛舉。該會議希望建立貿易商確保可靠有機產品方法的共識、確定有效控制複雜官僚生產和貿易條例地區的基石、改進風險導向的檢查方法、建立整個供應鏈的共同責任意識(生產者-交易者-CB-監管機構)、提高烏克蘭認識主要進口國的有機生產進口要求。

英國Eosta:記錄食物生產造成的所有損害

荷蘭公司Eosta委託Ernst&Young進行的《農業和金融的成本會計真實成本》研究計算生產食品的實際成本。這是第一次將現代農業對人與環境影響和所造成的成本進行數值化。研究中評估挑選的產品製造對氣候、水土流失、水污染和人體健康的影響程度,並比較有機水果與其傳統生長的對應物。研究執行組織執行長Volkert Engelsman表示,真實成本會計對有機食品和傳統食品的影響有很大差異。研究顯示,有機食品並不會太貴,但傳統生產食品太便宜了。人類的決策系統中並未充分且一致性地考量到地球生態系統付出的代價。

奧地利:飲食業有機食物占60%

奧地利有機協會 Bio Austria呼籲實現2025年飲食業有機食品佔60%的目標,目前該比例約為30%。Bio Austria和促進高品質食品協會(VQL)的調查顯示,消費者非常了解食品的品質。接受調查的全國公共和私人飲食業員工中有95%購買有機食品,約89%選擇標示AMA品質標誌的產品。學校餐廳和公家食堂的成本壓力是這個餐飲部門低有機產品使用量的主要原因。超過90%受訪者對奧地利零售食品貿易的有機標籤並不陌生、超過80%的人認識Bio Austria標誌,71%知道AMA有機標誌。然而,56%受訪者不太了解歐盟有機標章。

Soil & Health新主席出爐

第四代農民Graham Clarke當選Soil & Health協會新主席。直到2014年,他在Marama農場的南奧塔哥(South Otago)已經有30多年養殖羊和牛隻經驗,並通過BioGro驗證近十年,並擁有Federated Farmers、Beef Council和Animal Health Board的管理經驗。Clarke說:「我對永續糧食生產和有機食品充滿熱情。」他表示,我的當選「代表更多農民為紐西蘭人提供高度營養飲食做出努力,並希望更多人能從食物中獲得健康。有機必須走向主流。」由於本身受益於飲食,Clarke大力倡導飲食對健康、生活方式的影響,目前擔任認證的綜合健康營養教練。

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