預期目標？
社區農場x美國底特律
文 Natures Path 編譯 方秀芬 圖片「密歇根城市農業計劃」提供
關係是農場最重要的部分，這裡指的當然是土壤、水、作物和農民之間的關係。在城市農場，社區關係則是最重要的，而且沒有人比「密歇根城市農業計劃」（Michigan Urban Farming Initiative，MIUFI）更了解這個道理。
團隊推動創新和建設基礎設施，對抗該城市面臨的閒置土地、失業，取得營養食物，以及多數北美人陌生的的「食物素養」（food literacy）等挑戰。
MIUFI首度獲得「Gardens for Good」計劃補助後，便開始忙於將底特律內城的空地從債務轉變成社區的資產，成立生產性城市農場，幫助城市居民，為最需要的人提供新鮮的健康食物。現在就請創始人泰森·格甚（Tyson Gersh）談談MIUFI令人振奮的城市重生故事。
底特律無論是在經濟和社會福祉方面，均面臨許多挑戰。該市有八萬間荒廢的房屋，每拆遷一間房需要屋10000-15000美金。社區裡有40平方英里的閒置土地，水超級昂貴且由私營公司控制，因此不是每個人都有能力負擔。另外，這裡也缺乏適合進行藍色和綠色計劃（專注於水和農業計劃）的區域。但自從推動底特律未來計劃後，在這個領域宛如一張白紙的參與居民，不僅覺得自己很酷，而且又具有創新精神。
我們試圖對荒廢的建築物進行符合成本效益的拆除工作，好用來進行藍色和綠色計劃。因此，我們不會完全放棄現有房屋，而是在現有的地基上舖上一層覆蓋膜以興建灌溉池塘，藉此將現有基礎設施重新調整為藍色基礎設施，然後再與城市農業相結合，共同運作。雖然拆除費用只佔成本一小部分，但我們試著善用它的效益，提高它對社區有的價值。
我們的目標不是特定人口統計，而是社區中的每個人，它們也是我們行動的核心部分。我們想為當地居民提供食物、教育和居住機會。我們與東南密西根區的「千禧」（Millenials）公司工作，它一直希望能遷回底特律，並成為城市未來的公平合作夥伴。我們也熱衷建立私人合作關係，希望將它們的資源導入社區並提高它的使用價值。
我們的計劃主要採義工制。在過去三年中，總共有5,000多名志工貢獻了約五萬個小時。他們來自世界各地，其中甚至不乏歐洲人，但基本上40%的勞動力為底特律居民，另外30%則來自東南密西根區和底特律地區。對於所有擔任領導職務的義工，MIUFI會在董事會中安排更正式的職位。所有人挺身而出盡一己之力的人，未來也將繼續努力下去。
我主修心理學，沒有任何農業背景。在這之前我一直從事「營養素養」（nutritional literacy）和口腔健康工作，並發現它們與食物系統之間的關聯性。有很多母親在嬰兒奶瓶裡加入蘇打水，想像是柳橙汁。若沒有即早獲得生存技能，市場行銷手法就會大肆操控這些知識落差。在與二百名參與者合作後我才了解到現有食物系統的崩壞程度。
大家對這個計劃感到興奮。它透過共同目標將所有人再度結合起來。對於希望複製這個成功經驗的其他社區您有什麼建議？「Gardens for Good」計劃非常適合擁有創新、年輕領導力，但缺乏接觸其他籌款渠道的團體。這種透過網路的比賽方式正好提供了一個利基給這些團體。因為您若不是一個巨大的非盈利組織，就必須擁有很多資助者，否則就會完全且徹底地失敗。小型非營利組織確實正在進行驚人的工作，但同時也努力尋求資金。
我們資助整個農場長達一年，包括種子、專業耕作機、手動工具、電動工具和棚架。由於這筆補助金，我們才有能力將農場規模擴大30-40%。取得補助金後，我們興建了五棟建築物，從大型公寓到單層平房。我們正努力將重心轉向解決城市荒蕪的景象與改善城市農場的做法。
目前我們也著手將一個大型建築特改變成為社區資源中心。從計劃開始到現在，我們一直沒有沖水廁所，而且電力也才剛接通，但對我們來說已經是令人興奮的進展。我們正努力將一個功能空間翻新成為商業社區廚房和教育中心。
目前我們種植了一百多種蔬菜，其中成效最好的是綠蕃茄。我們不認為這是一件什麼了不起的事，但大家就是喜歡做這些事！
您有城市花園計劃？還是認識的人正在從事相同的努力嗎？那麼請走入我們花園。若在6月22日之前提出申請就可能贏得15000美元補助金來重建您的農場，並為您的社區創造持久的變化。
所有照片均由「密歇根城市農業計劃」提供。
這個非盈利組織成立於2013年，目前正著手徹底改變底特律的荒蕪景觀，呼籲居民參與，期待藉此滿足居民的需求。MIUFI透過示範農場、打造全面性生產農場和培訓中心、提供居住機會等措施，努力為底特律市區的糧食安全問題提供長期的解決方案。OLM
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