天然化妝品會議著重於發展趨勢和未來

文  Karin Heinze 翻譯 方秀芬 編譯 編輯部

圖說:德國紐倫堡展覽中心(NürnbergMesse)丹尼拉·布倫納(Danila Brunner)、自然領導基金會(Natural Leadership)沃爾夫·呂德格(Wolf Lüdge)和天妝化妝品出版社(Naturkosmetik Verlag)丹巴赫爾共同宣布,呂德格將於2017年成為天妝化妝品出版社的新任總經理,同時接管會議籌組工作。

第九屆「天然化妝品會議」(Natural Cosmetics Conference)於今年9月27至28日在柏林隆重登場,全球約240名化妝品產業的各方代表共襄盛舉。製造業、貿易和服務提供商,以及專業媒體相關人士,都來此尋找該產業的最新發展和趨勢。今年會議主題包括網路貿易、數位化、價值觀改變、消費者透明度以及具爭議性的原料棕櫚油。對於打算進入美國市場的公司來說,藉此機會來了解美國市場,肯定獲益良多。

表格  2010年化妝品市場銷售量上升趨勢—2016年預測(德國)

市場總量 評論:歸因於打折促銷,近天然(naturnahe)產業前半年急遽成長。降價導致天然產品微幅下滑。

圖形:天然有機化妝品和傳統化妝品的銷售增長

貿易業對需求變化的反應太慢

在柏林艾靈頓(Ellington)酒店召開的會議開始時,產業專家和會議計劃總監埃爾弗里德.丹巴赫爾(Elfriede Dambacher)藉助其「天然化妝品雷達」分析了市場發展和產業面臨的挑戰。「控管下的天然化妝品」(Controlled Natural Cosmetic)經過多年的大幅增長,到年底營業額可望達到12億歐元。然而,增長速度與去年(10%)相比下降至約4%;同時,天然化妝品2016年依然維持急遽成長的態勢,創下6.7%的成長記錄。丹巴赫爾認為,天然化妝品需求仍有極大的開發空間。

她發現,不論是在產品研發創新、設定產品系列和增加零售店吸引力等方面,都還有很多工作要做。「貿易業對需求變化的反應太慢。」丹巴赫爾表示。她說,新品牌通常僅限於網路交易。網際網路填補了定點式交易很少提供的產品缺口,而正是這個事實將造成嚴重的影響。

數位化的貿易和通訊

多位與會者就網路交易和相關問題,從社會不斷變化的價值觀、通訊數位化到追踪系統與「行動產品指南」(mobile product guides)面向進行討論,因為這類交易允許定點式交易以個人化訊息來接近顧客。「巴黎趨勢採購」(Trend Sourcing Paris)業主暨趨勢研究員帕斯卡麗·布魯斯(Pascale Brousse)闡述私部門與現代客戶購物行為的變化。她提出許多整體美容對現代人重要的例子:新產品、新類型的商店,當然還有以年輕一代為目標群的視覺圖像和病毒式行銷(viral marketing)網際網絡。布魯斯指出,健康和保養、公平和永續發展、動物免受虐和「自覺之美」(conscious makes beauty)宣言傳達了對當今挑剔消費者極為重要的訊息。此外,食品和化妝品之間的聯繫是時尚:例如它賦予了超級食品如羽衣甘藍成為原料以及催生無麩質化妝品。Instagram是個人生活方式的渠道。趨勢研究員表示,今日的趨勢已從「品牌承諾度」轉變為「健康承諾度」。

圖說:布魯斯是巴黎趨勢研究員

網路交易推動或抑制定點式交易

貿易研究所(Institut für Handelsforschung,IFH)一項研究結果證實了天然化妝品網路交易急速成長以及隨之而來對定點式交易挑戰的最新數據。蘇珊娜·伊奇霍爾茲-克萊因(Susanne Eichholz-Klein)博士預估,化妝品和個人護理產品網路交易營業額近12億歐元。

根據IFH的計算,天然化妝品的銷售額約為4,600萬歐元。丹巴赫爾指出,目前網路交易的成長速度是實體零售交易的四倍。另一個好消息是,這項研究證明了天然化妝品能持續從健康大趨勢中獲利,且交易量也一路上揚。其中,78%的產品均被評價為健康。相較於購買傳統化妝品的客戶,對天然化妝品感興趣的消費者覺得需要大量的訊息。

令人驚訝的是,網際網路在這一點並未扮演舉足輕重的角色。因為當需要專業建議時,超過2/3的消費者仍會選擇專賣店;朋友和熟人的推薦排在第二位;網路測試報告和測試評估則分別位居第五和第12位。然而,下一代智慧型手機使用者和網際網路精通者,即所謂的數位或智慧原民,以不同的方式處理問題:他們從網路上獲取資訊、部落格是其重要訊息來源。IFH研究發現,60%的部落客讀者會因正面評價而購買化妝品。鑑於這種形式,多數人仍然選擇定點式交易管道。

圖說:IFH的伊奇霍爾茲-克萊因博士。60%部落客讀者會因正面評價而購買化妝品

妥善利用數位化的優勢

主講人柏林德國數位化研究所(Deutsches Digital Institut)所長喬·格羅貝爾(Jo Groebel)教授主張:逐漸擁抱數位化世界。他說,「例如在計劃成立公司前,應先熟悉社群媒體並使用Facebook」。

數位化通訊的程度必須適合個人和公司。網路曝光度的優勢是跨境通訊、不依賴於營業時間,並提供行動訂購的可能性。他補充說,在Facebook的幫助下能以低成本獲得許多注意力,但前提是必須具備下列要件:訊息、溝通和傳播。媒體專家強調:趨同(convergence)正是這個時代所需的。

圖說:格羅貝爾教授詳細講述數位化

相較之下,「行動產品指南」barcoo的發明者與Offerista集團共同總經理班傑明·蒂姆(Benjamin Thym)非常注重個人數位化服務。客戶追踪系統取得的數據能提供滿足客戶期望的客制化服務。他表示自己相信這種方法可以將顧客拉回定點式的零售商,因此數位化將為零售貿易的未來創造商機。

圖說:Offerista集團執行長蒂姆

美國的天然化妝品市場規則混亂

論壇A的主要議題為全球最大天然化妝品市場—美國。

美國市調公司SPINS的戈拉‧拉札斯基(Kora Lazarski)報告最新的市場數據,並預估美國天然化妝品和以天然原料為基底的化妝品營業額將達190億美元。高成長率之所以會納入本次會議的議題,完全是因為大型食品連鎖超市如沃爾瑪(Walmart)、塔吉特(Target)、如絲芙蘭(Sephora)和梅西(Macy's)百貨公司,以及獨立專賣店幾年前即將注意力轉向天然化妝品。

戈拉表示,歸因電子商務,天然化妝品得以順利打入大眾市場。SPINS將天然化妝品分類為原創性(如Burt's Bees、Dr.Bronners)、主流先鋒(例如Acure、Pacifica、Yes to)和新生代(100%Pure、Rethink和Motherdirt)。她指出,自由化趨勢在化妝品發展中也扮演了非常重要的角色,例如無麩質實際上也是一種生活方式。OLM

圖說:SPINS市調公司研究員拉札斯基分享美國天然有機化妝品市場資料。

資料來源:www.naturkosmetik-konzepte.de

http://organic-market.info/news-in-brief-and-reports-article/natural-cosmetics-conference-focuses-on-trends-and-the-future.html

如果你喜歡這篇文章或者學到新的東西,請別忘記與他人分享,以便他們有機會享受這個免費的信息。

heart我們需要您的支持!
“有機誌”雜誌是自2006年創刊發行,我們需要您的支持,一個100%的友善社會獨立媒體!我們認為,有機生活是我們地球共同文化遺產的一部分,與自然和諧共處,需要用心經營,以滿足現在和未來糧食安全需求。我們透過紀錄故事,教育和宣傳我們的使命。請訂閱我們的印刷紙本或網站(www.organic-magazine.com)儲值點數線上版本會員,一起加入我們!請點擊 我要訂購雜誌